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Alain Ducasse au Plaza Athénée : Restaurant gastronomique Paris

S'appuyant sur les talents de Christophe Moret en cuisine et Denis Courtiade en salle, Ducasse réinvente l'excellence française.

alain ducasse au plaza atheneeNe pas figer la cuisine française dans son histoire, ne pas tordre brutalement ses racines. Tel est l'équilibre que cherche à atteindre Alain Ducasse dans le mythique palace de l'Avenue Montaigne. Ainsi, la beauté métisse d'un Foie Gras de Canard des Landes en gelée de thé noir épouse tout simplement la jovialité d'un baba au rhum. S'appuyant sur les talents de Christophe Moret en cuisine et Denis Courtiade en salle, Alain Ducasse réinvente chaque jour au Plaza Athénée l'excellence française dans le plus grand respect, en douceur, sans jamais la bousculer.

Restaurant gastronomique à Paris

Alain Ducasse au Plaza Athénée

25, avenue Montaigne
75008 Paris
Site Officiel de l'hotel

Plan d'accès Alain Ducasse au Plaza Athénée